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这回真吃不起茶叶蛋了!台湾“鸡蛋比猪肉贵”

2019年03月01日 15:28 来源:中国台湾网 参与互动 

  鸡蛋是最便宜也是庶民最重要的蛋白质来源,猪肉则是民众最主要肉食品。台湾最近鸡蛋价格暴涨,猪肉价格却异常下滑。鸡蛋产地目前每斤36.5元(新台币,下同),批发价45元,猪肉年后最便宜在2月11日,每公斤61.88元换算台斤约37元,与鸡蛋产地价非常接近。农经专家指责“鸡蛋比猪肉贵?#20445;?#34429;嫌夸张,却不能否认这是前所未见的怪异现象,台当?#20013;?#35802;?#24471;?#23545;重要民生食品价格异常问题。

  台湾“中时电子报?#20493;源?#21457;表评论指出,鸡蛋价格为?#38382;?#25511;?台湾“农委会”归咎去年的疫情与水灾,去年初的马立克病毒,估计损失400万只鸡,继之823水灾搅局,?#38469;?#21313;万只鸡死亡。可是蛋鸡4个月熟成,即可接替下蛋,实在无法解释水灾6个月后,蛋价越飙越高现象。以台湾农民的经验与智慧,一定有难以克服的理由,才会造成缺蛋现象,“农委会”并没有没有告诉民众全部真相。

  兽医学界推论,马立克病毒可能尚未有效遏制,蛋源才会减少。简单说,823水灾是天灾,不至于追究官员责任,但马立克病毒肆虐鸡只,?#27604;?#35201;究责,官?#24065;?#32780;?#25605;?#25513;饰疫情,马立克病?#23616;?#20170;还在鸡场蔓延。

  常态性猪肉价格至少是鸡蛋2倍,“鸡蛋比猪肉贵”显示庶民吃不到蛋,也不敢吃猪肉,猪肉需求?#26723;汀?#20026;什么不敢吃猪肉?合理推论是非洲猪瘟后遗症。台当?#36136;?#20986;洪荒之力,宣导非洲猪瘟的危害,机场对携带疫区猪肉制品入境者,祭出20万元高额罚款,并对手提行李100%检验,让民众对猪肉及猪肉制品产生不吃、少惹麻烦的心理?#20174;Α?#34507;源稀少、猪肉不吃,结果蛋比肉贵。

  “农委会”应对非洲猪瘟非常积极,但是否“机关枪打小鸟”过了头?非洲猪瘟死亡率高、潜伏期长、病毒不易消灭,防疫工作比较棘手,但不存在猪传?#23435;?#39064;,对民众的危害应可控制,以如此高规格防疫手段对应,是否确有必要?对照去年官员对鸡只马立克病毒的不作为,很难令人不怀疑民进党当局的政治动机。

  台湾?#22312;?#38450;疫水准高,非洲猪瘟在中国大陆肆虐,台湾理应支援大陆防疫,在经验、?#38469;?#19982;人力上给予指导和协助;很遗憾,民进党当局却藉此猛打大陆防疫不力、隐匿疫情,还指责金门发现海飘猪尸,是对台湾的“恐攻?#20445;?#21046;造两岸民间仇恨情绪。

  台当?#25351;?#23618;卯足劲抨击大陆非洲猪瘟疫情不透明,相信台当局主管防疫的“农委会”、“卫福部?#20445;?#20250;觉得上级长官莫名其妙。不?#25512;?#22320;说,日本猪瘟虽与非洲猪瘟不一样,但死亡率也是百分百;印度猪流感病毒猪传人,已造成近200人死亡,香港流?#20889;?#29190;发,已经191死,泰国空前登革热疫情120死,这些严重的疫区,都是台湾民众往返最常去的,怎不见相关的疫情处置?

  蛋源缺稀则造成价格飙涨,“农委会”?#20154;的?#21518;就会?#25351;?#24179;?#28023;?#30772;功受到舆论指责后,紧急开放进口才终于止涨。但马立克病毒死亡率非常高,“农委会?#27604;?#19981;能有效根除,鸡蛋势必长期?#35272;到?#21475;,台湾养鸡业很快就会萎缩;再者,进口蛋风味、口感无法与本地蛋相提并论,“农委会”做做市调就可以理解,进口蛋再便宜,消费者还是要买高价本土蛋,从个体经?#23186;?#24230;,付出更高成本维持相同消费,是实质的物价上涨。

  “鸡蛋比猪肉贵”的同时,也出现“鸭蛋比鸡蛋便宜”异常现象,这?#20174;?#26412;土鸡蛋的无可替代。鸭蛋比鸡蛋贵2成是常态,如今鸡蛋批发价贵过鸭蛋,一方面可以想见鸡蛋之贵,二方面印证鸡蛋的不可替代性。“农委会”小看了这一点,以为轻轻松松“有蛋就好?#20445;?#21363;能解决蛋荒。殊不知本土鸡蛋从鸡场到餐桌不超过2天,常温蛋的风味不是进口冷藏蛋或蛋液可以替代的。

  “鸡蛋比猪肉贵?#20445;?#31361;显了台当局“农委会”的无能与民进党当局政?#23614;?#20316;的?#30452;?div id="function_code_page">

【编辑:王诗尧】

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